Estructura y cuba en acero inox.
Cuba con esquinas redondeadas para fácilitar la limpieza.
Cubierta con tirador de fácil apertura perfilada para acoger el liquido de condensación. Grifo de entrada de agua.
Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable «incoloy»; temperatura ajustable; Indicador de alimentación.
Dispositivo de seguridad que interrumpe el calentamiento durante el movimiento de pivota miento de la tazón.