#
#

Pesquisa de Produtos

Produtora de gelado vertical 25 l/h PRATICA 15-25 Referência: 0305.86.038
Telme
Condensação a ar (disponível a água ao mesmo preço).

Cilindro vertical (vantagens: fácil enchimento e constante visibilidade do produto).

Evaporador nas paredes e no fundo do cilindro permite uma refrigeração mais rápida e homogénea.

Possibilidade de adicionar ingredientes a qualquer momento.

O ciclo por temperatura obtém sempre o mesmo resultado, mesmo com diferentes quantidades de mistura.

Controlo do tempo e da temperatura.

A inversão do sentido de rotação e a duplicação da velocidade do misturador, garantem uma elevada extração.

Aumento médio entre 25 a 30% de volume, dependendo do tipo de gelado.
voltar