Condensação a água.
Pasteurizadora para baixa e alta pasteurização.
Temperatura de aquecimento ajustável entre + 60 e + 90 ºC e arrefecimento entre 0 e +20 ºC.
Todos os componentes que estão em contacto com o produto são removíveis para fácil limpeza e máxima higienização.
2 Velocidades 1400 rpm (preparação) e 700 rpm (conservação).
Para outras capacidades, consulte-nos!