Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável.

Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água.

Tensor da lâmina ajustável e a justador de espessura de corte incorporado.

Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada.

Fornecido com fita temperada.