Com 180 micro cortes por decímetro quadrado, corta os nervos da carne, amaciando-a sem danificar.
Construída segundo as mais avançadas técnicas de produção.
Transmissão por engrenagem.
Lâminas amaciadoras em aço inoxidável, facilmente extraíveis.
Fácil limpeza e manutenção praticamente inexistente.
Micro-interruptor de segurança.