- Preparação
-
Corte
- Amaciador de carne
- Bancadas em inox
- Armários murais e louceiros
- Balanças
- Baldes de detritos
- Básculas
- Bases para fornos
- Captadores e eletrocutores de insetos
- Cortadoras de carnes frias
- Cozedor Sous-vide
- Esterilizadores
- Fitas para serra ossos
- Formadoras de hambúrgueres
- Grupos de lavagem
- Máquinas de embalar
- Máquinas de embalar a vácuo
- Máquinas de enchidos
- Picadoras de carne
- Pios lava-mãos
- Saboneteiras
- Sacos para embalar a vácuo
- Secadores de mãos
- Serra ossos
- Suporte de papel higiénico
- Toalheiros
- Vácuo: extração externa
-
Confeção
- Abatedores de Temperatura
- Assadores de Frangos e Kebab
- Banhos-Maria
- Bases para fornos
- Câmaras de Levedação
- Carros de Serviço
- Carros para Pratos
- Carros Quentes e Frios
- Containers Gastronorm
- Cozinhas temáticas
- Detergentes
- Equipamentos de grande capacidade
- Fogões de bancada e monolumes
- Fornos Convect. Mistos Gastronomia
- Fornos Convectores para Gastronomia
- Fornos Convectores para Pastelaria
- Fornos de Pizza
- Fornos Micro-ondas
- Fornos Snack
- Fritadeiras de Bancada e Móvel
- Fritadeiras de Pastelaria
- Laminadoras
- Linha 600
- Linha 700
- Linha 900
- Linha 900 Top/suspensão
- Placas de Grelhar
- Placas de Indução
- Plataformas
- Salamandras
- Delicatessen
-
Frio
- Arcas de conservação de congelados
- Armários expositores de vinhos
- Armários frigoríficos de congelação
- Armários frigoríficos de conservação
- Armários frigoríficos misto
- Armários frigoríficos para pastelaria
- Armários panorâmicos
- Armários/expositores frigoríficos
- Arrefecedores de garrafas
- Bancadas de conservação de congelados
- Bancadas refrigeradas
- Bases refrigeradas
- Buffets
- Câmaras frigoríficas
- Estanteria modular
- Kits refrigerados
- Self-Service
- Vitrines panorâmicas
-
Acqua
- Bebedouros de água
- Bombas de detergente / Abrilhantadores universais
- Caixa de gordura ecológica
- Carros para transporte de gelo
- Cestos e complementos
- Depósitos/Contentores de gelo
- Detergentes
- Kits bomba de esgoto
- Máquinas de higienização
- Máquinas de lavar louça
- Máquinas de lavar túnel
- Máquinas de lavar túnel (Complementos)
- Máquinas de lavar utensílios
- Máquinas para fabricar gelo
- Misturadoras
- Pios lava-mãos
-
Bar
- Aquecedores de pacotes de leite
- Centrifugadoras
- Chaffing dish
- Dispensadores de bebidas quentes
- Distribuidores para bebidas granizadas
- Distribuidores refrig para bebidas
- Espremedores de citrinos
- Frapês para batidos e cocktails
- Grelhadores
- Grupos múltiplos
- Liquidificadores
- Máquinas de cachorros quentes
- Máquinas de café de filtro
- Máquinas de café espresso
- Máquinas de café super automáticas
- Máquinas de crepes
- Máquinas de pipocas
- Máquinas e moinhos de café (Complementos)
- Máquinas para waffles
- Moinhos de café
- Panelas para sopa
- Torradeiras
- Trituradores de gelo
- Vitrines
- Lavandaria
Estrutura externa e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça.
Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado.
Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva.
Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.
Base aberta.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça.
Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado.
Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva.
Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.
Base aberta.
Dimensões (LPA):400x900x850/925 mm
Queimadores:1x 7 kW + 1x 11 kW
Potência total:18 kW
Consumo gás (G20):1.903 m3/h
Consumo gás (G30/31):1150 / 1134 g/h
Peso:48 kg
IMG | REF. | Modelo | Descrição |
---|---|---|---|
1190.220.022M | PBA 900 / PBA 740-780 NV | Porta direita/esquerda para base aberta 395x440 mm |
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