Cuerpo de la máquina y mesa de trabajo en acero inox.

Dotado de sistemas de seguridad eléctricos y mecánicos: caja de mandos 24 voltios y componentes eléctricos protegidos a prueba de agua.

Tensor de la cuchilla ajustable y regulador de grosor incorporado.

Modelo adecuado para el procesamiento de cualquier tipo de carne, sea fresca o congelada.

Suministrado con cinta temperada.