Estructura externa en acero inox.
Válvula con sistema de seguridad que interrumpe el suministro de gas en caso de extinción de la llama o temperatura excesiva.
Quemadores con llama auto-estabilizadora y llama piloto.
Horno a gas GN2/1: Potencia de 6 kW con excelente aislamiento térmico, quemadores en acero inox con llama estabilizadora y mechero, cámara de acero inoxidable con base esmaltada y puerta de acero inoxidable de doble pared.