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- Hornos convectores para gastronomía
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Horno de pizza eléctrico con cámara totalmente en ladrillo refractario, 1 cámara 670x685x135 mm - digital
D4R
Referencia: 1040.775.025
Magnus
Posibilidad de sobreponer hasta 2 hornos, sin necesidad de una conexión de chimenea ni kit de superposición/accesorios (ejemplo: sobreponer un D4/D4R sobre un D44/D44R, o un D4/D4R sobre un D4/D4R).
Horno eléctrico con resistencias blindadas de acero y superficie refractaria en el fondo.
Frontal en acero inoxidable, puerta de acero inoxidable con cristal, dos termostatos digitales, termostato de seguridad y luz de la cámara resistente al calor, lámpara de 12V, un interruptor y pomo de apertura y cierre de la salida del vapor.
Horno eléctrico con resistencias blindadas de acero y superficie refractaria en el fondo.
Frontal en acero inoxidable, puerta de acero inoxidable con cristal, dos termostatos digitales, termostato de seguridad y luz de la cámara resistente al calor, lámpara de 12V, un interruptor y pomo de apertura y cierre de la salida del vapor.
Dimensiones (LCA):990x920x380 mm
Dimensiones de la cámara (LCA):670x685x135 mm
Potencia:5.6 kW (2.8 kW Superior) + (2.8 kW Inferior)
Alimentación eléctrica:400V/3/50Hz
Capacidad pizzas (Ø 34 cm):4 un.
Temperatura:450 ºC
Peso:96 kg
Peso bruto:111 kg
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Véase también
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