Estructura exterior y cámara en acero inox.
Cámara con cantos redondeados y fondo en forma adiamantada que permite direccionar la condensación para el goteo.
Modo convección: temperatura regulable de 50 a 270 ºC.
Modo vapor: temperatura regulable de 50 a 100 ºC.
Modo convección/vapor: temperatura regulable de 50 a 270ºC.
Timer de 0 a 120 minutos y modo continuo.
Ventiladores con inversión de marcha.
Perfecto aislamiento térmico con puerta en vidrio doble
Junta de la puerta extraíble para fácil y total limpieza.
Asa ergonómica y atérmica.
Puerta con micro-switch que desconecta automáticamente los ventiladores en su apertura.
Suministrado con 1 carro y 1 rejilla GN1/1 (modelos de 20 niveles).