- Preparación
-
Corte
- Ablandador de Carne
- Encimeras de acero inoxidable
- Armarios murales y de vajillas
- Balanzas
- Cubos de basuras
- Básculas
- Bases para hornos
- Captadores y electrocutores de insectos
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- Esterilizadores
- Cintas para sierra de huesos
- Formadoras de hamburguesas
- Grupos de lavado
- Máquinas de envasado
- Máquinas de envasado al vacío
- Máquinas para embutidos
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- Bolsas para envasar al vacío
- Secadores de manos
- Sierras para huesos
- Dispensadores de papel higiénico
- Dispensadores de toallitas de mano de papel
- Vacío: extracción externa
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Confección
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- Bases para hornos
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- Carros calientes y fríos
- Contenedores Gastronorm
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- Cocinas de mesa y hornillos
- Hornos convectores mixtos para gastronomía
- Hornos convectores para gastronomía
- Hornos convectores para pastelería
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- Hornos de micro-ondas
- Hornos Snack
- Freidoras de sobremesa y mueble
- Freidoras de pastelería
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- Línea 700
- Línea 900
- Línea 900 Top/suspención
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- Placas de inducción
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Frío
- Arcones de conservación de congelados
- Armarios expositores de vinos
- Armarios frigoríficos de congelados
- Armarios frigoríficos de conservación
- Armarios frigoríficos mixto
- Armarios frigoríficos para pastelería
- Armarios panorámicos
- Armarios/expositores refrigerados
- Enfriadores de botellas
- Mesas de conservación de congelados
- Mesas refrigeradas
- Bases de refrigeración
- Buffets
- Cámaras frigoríficas
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- Kits refrigerados
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Acqua
- Fuentes de agua
- Bombas de detergente/ Abrillantadores universales
- Caja de grasa ecológica
- Carros de transporte de hielo
- Cestas y complementos
- Depósitos/Contenedores de hielo
- Detergentes
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- Máquinas de limpieza
- Lavavajillas
- Lavavajillas de túnel
- Lavavajillas de túnel (complementos)
- Lava utensilios
- Máquinas para fabricar hielo
- Mezcladores
- Lavamanos
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Bar
- Calentadores de paquetes de leche
- Centrifugadoras
- Chaffing dish
- Dispensadores de bebidas calientes
- Distribuidores para bebidas granizadas
- Distribuidores refrigerados para bebidas
- Exprimidores de cítricos
- Frapes para batidos y cockteles
- Planchas
- Grupos múltiples
- Batidoras
- Máquinas de perritos calientes
- Cafeteras de filtro
- Máquinas de café espresso
- Máquinas de café superautomáticas
- Creperas
- Máquinas de palomitas
- Máquinas y molinos de café (Complementos)
- Máquinas para waffles
- Molinos de café
- Ollas de sopa
- Tostadoras
- Trituradores de hielo
- Vitrinas
- Lavandería
Estructura exterior y cámara en acero inox.
Cámara con cantos redondeados para fácil limpieza.
Puerta con asa atérmica y vidrio doble temperado y autoventilado, garantizando una temperatura baja en el exterior de la puerta.
Comandos intuitivos de fácil utilización de temperatura, del tiempo y de la humidificación.
Ventilador de 3 velocidades con inversión de marcha.
Temperatura convección: 40º - 250 ºC.
Función enfriamiento rápido de la cámara.
Modo convección/vapor: 5 Niveles de humidificación.
Capacidad para 6 bandejas GN1/1 (disponible kit opcional 60x40).
Suministrado con 1 rejilla GN1/1.
Cámara con cantos redondeados para fácil limpieza.
Puerta con asa atérmica y vidrio doble temperado y autoventilado, garantizando una temperatura baja en el exterior de la puerta.
Comandos intuitivos de fácil utilización de temperatura, del tiempo y de la humidificación.
Ventilador de 3 velocidades con inversión de marcha.
Temperatura convección: 40º - 250 ºC.
Función enfriamiento rápido de la cámara.
Modo convección/vapor: 5 Niveles de humidificación.
Capacidad para 6 bandejas GN1/1 (disponible kit opcional 60x40).
Suministrado con 1 rejilla GN1/1.
Dimensiones (LCA):890x795x720 mm
Dimensiones de la cámara (LCA):630x440x490 mm
Potencia total:12.5 kW
Consumo gas (G20):1.322 m3/h
Consumo gás (G30/31):985 / 971 g/h
Alimentación eléctrica:230V 1N~50/60Hz
Distancia entre guías:70 mm
Peso:140 kg
Dimensiones del embalaje:970x940x940 mm
Peso bruto:119 kg
Img | Ref. | Modelo | Descripción |
---|---|---|---|
91100.220.203 | -- |
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Véase también
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Horno convetor mixto a gas, 7xGN1/1 y 60x40 Estructura exterior y cámara en acero...
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Horno convector eléctrico con humidificación, 6xGN 1/1 Estructura exterior y cámara en acero...
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Horno convetor mixto eléctrico, 10xGN1/1 y 60x40 Estructura exterior y cámara en acero...
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