- Preparación
-
Corte
- Ablandador de Carne
- Encimeras de acero inoxidable
- Armarios murales y de vajillas
- Balanzas
- Cubos de basuras
- Básculas
- Bases para hornos
- Captadores y electrocutores de insectos
- Cortadoras de fiambres
- Cozedor Sous-vide
- Esterilizadores
- Cintas para sierra de huesos
- Formadoras de hamburguesas
- Grupos de lavado
- Máquinas de envasado
- Máquinas de envasado al vacío
- Máquinas para embutidos
- Picadoras de carne
- Lavamanos
- Janoberas
- Bolsas para envasar al vacío
- Secadores de manos
- Sierras para huesos
- Dispensadores de papel higiénico
- Dispensadores de toallitas de mano de papel
- Vacío: extracción externa
-
Confección
- Abatidores de temperatura
- Asadores de pollo y kebab
- Baños maría
- Bases para hornos
- Cámaras de fermentación
- Carros de servicio
- Carros para platos
- Carros calientes y fríos
- Contenedores Gastronorm
- Cocinas temáticas
- Detergentes
- Equipamientos de grande capacidad
- Cocinas de mesa y hornillos
- Hornos convectores mixtos para gastronomía
- Hornos convectores para gastronomía
- Hornos convectores para pastelería
- Hornos de pizza
- Hornos de micro-ondas
- Hornos Snack
- Freidoras de sobremesa y mueble
- Freidoras de pastelería
- Laminadoras
- Línea 600
- Línea 700
- Línea 900
- Línea 900 Top/suspención
- Planchas de asar
- Placas de inducción
- Plataformas
- Salamandras
- Delicatessen
-
Frío
- Arcones de conservación de congelados
- Armarios expositores de vinos
- Armarios frigoríficos de congelados
- Armarios frigoríficos de conservación
- Armarios frigoríficos mixto
- Armarios frigoríficos para pastelería
- Armarios panorámicos
- Armarios/expositores refrigerados
- Enfriadores de botellas
- Mesas de conservación de congelados
- Mesas refrigeradas
- Bases de refrigeración
- Buffets
- Cámaras frigoríficas
- Estantería modular
- Kits refrigerados
- Self-Service
- Vitrinas panorámicas
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Acqua
- Fuentes de agua
- Bombas de detergente/ Abrillantadores universales
- Caja de grasa ecológica
- Carros de transporte de hielo
- Cestas y complementos
- Depósitos/Contenedores de hielo
- Detergentes
- Kits bomba de desagüe
- Máquinas de limpieza
- Lavavajillas
- Lavavajillas de túnel
- Lavavajillas de túnel (complementos)
- Lava utensilios
- Máquinas para fabricar hielo
- Mezcladores
- Lavamanos
-
Bar
- Calentadores de paquetes de leche
- Centrifugadoras
- Chaffing dish
- Dispensadores de bebidas calientes
- Distribuidores para bebidas granizadas
- Distribuidores refrigerados para bebidas
- Exprimidores de cítricos
- Frapes para batidos y cockteles
- Planchas
- Grupos múltiples
- Batidoras
- Máquinas de perritos calientes
- Cafeteras de filtro
- Máquinas de café espresso
- Máquinas de café superautomáticas
- Creperas
- Máquinas de palomitas
- Máquinas y molinos de café (Complementos)
- Máquinas para waffles
- Molinos de café
- Ollas de sopa
- Tostadoras
- Trituradores de hielo
- Vitrinas
- Lavandería
Carrocería de simple pared en acero inoxidable; brazos y inyectores de acero inoxidable, cuba embutida; abastecimiento de agua automática; dispositivo de seguridad en la puerta; aclarado con agua caliente a través de sistema thermostop; termostato regulable para cuba y caldera; mandos electromecánicos; incluye termómetro de la caldera y de la cuba; panel de mandos extraible; doble filtración del agua; llenado directo en cuba; bomba vertical autolipiante; sistema PRS (caldera atmosférica + pausa cuba) - Véase la página 357; válvula anti-retorno de agua.
Consumo de agua 3 l/ciclo. Ciclos de lavado: 3 - 6 - 9 minutos.
Equipada con una cesta en acero inox.
Consumo de agua 3 l/ciclo. Ciclos de lavado: 3 - 6 - 9 minutos.
Equipada con una cesta en acero inox.
Dimensiones (LCA):706x883x1829/1997 mm
Producción (cestas/h):20 - 10 - 7 (Depende del tipo de ciclo seleccionado)
Capacidad de la cuba:50 l
Capacidad de la caldera:11 l
Altura útil:650 mm
Potencia total:7.3 kW
Potencia de la cuba:2.8 kW
Potencia de la caldera:6 kW
Alimentación eléctrica:400V/3/50 Hz
Bomba de lavado:1.3 kW
Peso:145 kg
Véase también
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